Jamur Beauveria bassiana sebagai pengendali hama tanaman

Beauvaria bassiana adalah jamur entomopatogen yaitu jamur yang dapat menimbulkan penyakit pada serangga. Spesies ini dinamai bassiana untuk menghargai ahli entomologi Italia Agostino Bassi, yang menemukannya pada tahun 1815 sebagai penyebab penyakit white muscardine desease pada ulat sutera. Beauveria bassiana berasal dari kingdom Fungi, filum Ascomycota, kelas Sordariomycetes, ordo Hypocreales, family Clavicipitaceae, dan genus Beauvaria.

   Beauveria bassiana adalah jamur yang secara alami terdapat dalam tanah diseluruh dunia dan bersifat parasit (entomopathogen) terhadap berbagai jenis serangga. Pertumbuhan jamur di dalam tanah sangat dipengaruhi oleh kondisi tanah, seperti kandungan bahan organik, suhu, kelembapan, kebiasaan makan serangga, adanya pestisida sintetis, dan waktu aplikasi. Secara umum, suhu di atas 30 °C, kelembapan tanah yang berkurang dan adanya antifungal atau pestisida dapat menghambat pertumbuhannya.
  Beauveria bassiana tergolong kepada jamur entomopathogen yang menyebabkan penyakit pada serangga sehingga dapat digunakan sebagai bio insektisida pengendali hama serangga pada tanaman seperti tungau, thrips, kutu kebul/kutu putih, aphid dan berbagai jenis kumbang.

   Cara jamur Beauveria bassiana menginfeksi tubuh serangga dimulai dengan kontak inang, masuk ke dalam tubuh inang, reproduksi di dalam satu atau lebih jaringan inang, kemudian kontak dan menginfeksi inang baru. 

Beauveria bassiana masuk ke tubuh serangga inang melalui kulit, saluran pencernaan, spirakel dan lubang lainnya. Inokulum jamur yang menempel pada tubuh serangga inang akan berkecambah dan berkembang membentuk tabung kecambah, kemudian masuk menembus kulit tubuh. Penembusan dilakukan secara mekanis dan atau kimiawi dengan mengeluarkan enzim atau toksin (beauverizin).

   Pada proses selanjutnya, jamur akan bereproduksi di dalam tubuh inang. Jamur akan berkembang dalam tubuh inang dan menyerang seluruh jaringan tubuh, sehingga serangga mati. Miselia jamur menembus ke luar tubuh inang, tumbuh menutupi tubuh inang dan memproduksi konidia. Dalam hitungan hari, serangga akan mati. Serangga yang terserang jamur Beauveria bassiana akan mati dengan tubuh mengeras seperti mumi dan jamur menutupi tubuh inang dengan warna putih. 

     Dalam infeksinya, Beauveria bassiana akan terlihat keluar dari tubuh serangga terinfeksi mula-mula dari bagian alat tambahan (apendages) seperti antara segmen-segmen antena, antara segmen kepala dengan toraks , antara segmen toraks dengan abdomen dan antara segmen abdomen dengan cauda (ekor). Setelah beberapa hari kemudian seluruh permukaan tubuh serangga yang terinfeksi akan ditutupi oleh massa jamur yang berwarna putih. Penetrasi jamur entomopatogen sering terjadi pada membran antara kapsul kepala dengan toraks atau di antara segmen-segmen apendages demikian pula miselium jamur keluar pertama kali pada bagian-bagian tersebut.

Serangga yang telah terinfeksi B.bassiana selanjutnya akan mengkontaminasi lingkungan, baik dengan cara mengeluarkan spora menembus kutikula keluar tubuh inang, maupun melalui fesesnya yang terkontaminasi. Serangga sehat kemudian juga akan terinfeksi. 

Hama Target

Hama yang dapat diatasi dengan jamur Beauveria bassiana antara lain: 

- Wereng Coklat (Nilaparvata lugens)

- Wereng Hijau (Nephotetix sp)

- Walang Sangit (Leptorisa acuta)

- Kepinding Tanah (Scotinophora vermiculata)

- Kutu Daun (Aphis sp)

- Penghisap Daun (Helopeltis sp)

- Penggerek Buah (Canopomorpha cramenella )

- Penggerek Buah ( Hypothenemus hamperi )

Cara Apliaksi

Dilaporkan telah diketahui lebih dari 175 jenis serangga hama yang menjadi inang jamur B. bassiana. Berdasarkan hasil kajian jamur ini efektif mengendalikan hama walang sangit (Leptocorisa oratorius) dan wereng batang coklat (Nilaparvata lugens) pada tanaman padi serta hama kutu daun (aphid), kutu kebul (whiteflies) pada cabe dan tanaman sayuran. Sebagian contoh lain yang menjadi inang jamur Beauveria bassiana adalah jangkrik, ulat sutra, belalang, dan semut merah. Karena Beauveria bassiana dapat menyerang hampir semua jenis serangga, cendawan ini digolongkan ke dalam non-selektif pestisida sehingga dianjurkan tidak digunakan pada tanaman yang pembuahannya dibantu oleh serangga. 

Penggunaan jamur ini untuk membasmi hama dapat dilakukan dengan beberapa metode. Jamur ini bisa dipakai untuk jebakan hama. Adapun cara penggunaanya yaitu dengan memasukkan Beauveria bassiana beserta alat pemikat berupa aroma yang diminati serangga (feromon) ke dalam botol mineral. Serangga akan masuk ke dalam botol dan terkena spora. Akhirnya menyebabkan serangga tersebut terinfeksi. Cara aplikasi lain yaitu dengan metode penyemprotan. 

    Selain itu, berdasarkan hasil penelitian, ternyata Beauveria bassiana bukan parasit bagi manusia dan invertebrata lain sehingga aman digunakan sebagai bio insektisida. Tapi, bila terjadi kontak dengan spora yang terbuka bisa menyebabkan alergi kulit bagi individu yang peka. 

Apa itu Rumah Tangga Mandiri Pangan dan Energi?

Program Desa Mandiri Pangan adalah salah satu program yang dibuat oleh Pemerintah dalam upaya untuk mengatasi kerawanan pangan dan kemiskinan di pedesaan dengan melibatkan peran serta dari masyarakat. Dengan adanya program Rumah Tangga Mandiri Pangan dan Energi (RTMPE) ini diharapkan setiap rumah tangga yang terlibat dapat dan mampu memenuhi kebutuhan sehari-harinya dibidang pangan dan energi secara mandiri.
Hal ini dapat dilaksanakan dengan mengembangkan usaha peternakan dan pertanian terpadu. Limbah peternakan seperti kotoran sapi, ayam, atau kambing dapat diolah menjadi pupuk kompos untuk menunjang usaha pertanian sehingga dapat mengurangi ketergantungan terhadap pupuk buatan. Sedangkan limbah pertanian dapat pula digunakan untuk pembuatan pakan ternak.
       Tantangan utama dalam mendukung ketahanan pangan di tingkat rumah tangga adalah membangun kapasitas dan kemandirian masyarakat untuk mengatasi masalah pangan yang terjadi di dalam rumah tangga maupun di lingkungan sekitarnya. Rendahnya pendapatan masyarakat akan berimbas pada rendahnya daya beli masyarakat, keterbatasan kemampuan masyarakat dalam mengakses pangan, serta keterbatasan kemampuan sumber daya untuk mengembangkan usaha kecil mikro sehingga menyebabkan rentan terhadap kerawanan pangan.

    Salah satu program pemerintah melalui Badan Ketahanan Pangan Kementerian Pertanian adalah Program Desa Mandiri Pangan yang berupaya mengatasi kerawanan pangan dan kemiskinan dengan meningkatkan kemampuan masyarakat pedesaan dalam mengembangkan usaha produktif berbasis sumber daya lokal, peningkatan ketersediaan pangan, peningkatan daya beli masyarakat dan akses pangan rumah tangga untuk memenuhi kecukupan gizi rumah tangga.